Ciasteczka hotelowe Doubletree

Włóż śmietankę do dużej miski. Dodaj oba cukry i ubijaj na średnim ogniu przez 2 minuty. Dodawaj jajka pojedynczo, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Dodaj sok z cytryny i wanilii; dobrze wymieszaj.

W osobnej misce , połącz suche składniki. Dodaj do kremowej mieszanki i dobrze wymieszaj, aby połączyć. Dodaj frytki i orzechy włoskie; wymieszaj, aby połączyć.

Upuść 1/4 szklanki lub jedną 2-uncjową łyżkę stołową na blasze wyłożonej pergaminem, w odstępach od 2 do 3 cali Piec w temperaturze 350 stopni F (175 stopni C) przez 13 do 15 minut lub do lekkiego zrumienienia wokół brzegów. Na zimno; wyjmij z papieru i całkowicie ostudź na ruszcie.