Porcje: 18
Wydajność: 3 tuziny
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 200 kalorii, białko 2,8g, węglowodany 23,9g, tłuszcz 10,9 g, cholesterol 15,3 mg, sód 113 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C).
2.
Posmaruj i lekko mÄ…kÄ… blachÄ™ do ciastek.
3.
W małej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4.
, Ubij masło i cukier w dużej misce, aż będzie jasne i na puszystą masę.
5.
Ubij jajka i waniliÄ™.
6.
Stopniowo dodawaj masę mąki, dobrze ubijając po każdym dodaniu.
7.
Dodawaj czekoladÄ™ i orzechy pekan.
8.
Podziel ciasto na dwie równe części.
9.
Na posypanej mąką powierzchni uformuj dwie kłody o długości 14 cali, 1 -1/2 cala szerokości i 1 cal grubości Umieść 2 cale od siebie na przygotowanej blasze do pieczenia.
10.
Piecz 25 minut lub do lekkiego zrumienienia.
11.
Wyjmij na deskÄ™ do krojenia.
12.
Schłodź 5 minut.
13.
Pokrój w plasterki o grubości 3/4 cala i wróć do blachy do pieczenia, stojąc pionowo.
14.
Piecz 10 minut dłużej lub do lekkiego wyschnięcia.
15.
Całkowicie ostudź na drucianych stojakach.
