Przygotowanie: 15 min
Gotowanie: 1 godz. 10 min
łącznie: 1 godz. 25 min
Podajność: 10
Wydajność: 1 - chleb
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 270 kalorii, białko 4,3 g, węglowodany 43,9 g, tłuszcz 9,2 g, cholesterol 30,8 mg, sód 390,2 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Lekko posmaruj bochenek 8x4-calowy.
3.
W średniej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sól i sodę oczyszczoną.
4.
Pokrój masło, aż mieszanina będzie przypominała grube okruchy.
5.
W małej misce wymieszaj jajko, sok pomarańczowy i skórkę z pomarańczy.
6.
Wymieszaj do suchej mieszanki.
7.
Dodaj żurawinę i orzechy włoskie.
8.
Przełóż na bochenek.
9.
Piecz w nagrzanym piekarniku 65 do 70 minut, lub aż drewniana wykałaczka umieszczona na środku wyjdzie czysta.
10.
Schłodzić na patelni 10 minut, wyjąć na ruszt i całkowicie schłodzić przed podaniem.
