Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 281 kalorii, białko 4,5g, węglowodany 40,9g, tłuszcze 10,6g, cholesterol 31mg, sód 346,1mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).
2.
Nasmaruj bochenek o wymiarach 9x5 cali.
3.
W małym rondlu połącz rodzynki i rum.
4.
Gotuj na średnim ogniu do powolnego wrzenia, następnie zdejmij z ognia i ostudź 10 minut.
5.
W dużej misce wymieszaj rozgniecione banany, brązowy cukier, olej rzepakowy i jajka za pomocą miksera elektrycznego przez 1 minutę Przesiej razem mąkę uniwersalną, mąkę pełnoziarnistą, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól i zmielony kardamon, mieszaj jajka łyżką, aż dobrze się połączą, dodaj orzechy włoskie i nasączone rumem rodzynki na końcu.
6.
Wlej ciasto na przygotowanÄ… patelniÄ™.
7.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 50 do 60 minut, aż włożona wykałaczka będzie czysta.
8.
Pozostawić chleb lekko ostygnąć przed wyjęciem z patelni.
