Chinky Bibingka

Prep:: 30 min Cook:: 10 min Total:: 40 min Serves:: 12 Wydajność:: 1 bochenek
Chinky Bibingka
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

4 szklanki startej świeżej juki
3 szklanki mleka kokosowego
3 łyżki roztopionego masła
3 jajka
11/2 szklanki białego cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka skórki z cytryny
1/2 szklanka startego sera mozzarella
2 szklanki mleka kokosowego
1 puszka (14 uncji) słodzonego mleka skondensowanego
2 łyżki mąki uniwersalnej
1/2 szklanka rozdrobnionego sera mozzarella
2 żółtka ubite
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

UWAGA: Maniok, znany również jako maniok, tapioka lub juka, można znaleźć w sklepach spożywczych na Filipinach lub w Ameryce Łacińskiej. Zwykle jest sprzedawany mrożony i starty. Wymieszaj jukę z mlekiem kokosowym, masłem i jajkami. Dodaj biały cukier, sól, wanilia, ser i skórka z cytryny.

2

Wlej mieszankę do rondla o wymiarach 9x5 cali i piecz w temperaturze 175 stopni C przez 30-35 minut lub aż będzie gotowa.

3

Aby zrobić topping: Włóż 2 szklanki mleka kokosowego, mleko skondensowane, mąkę i trochę startego sera w rondelku zagotować cały czas mieszając 1/2 zagęścić, dodać lekko ubite żółtka Gotować 2 minuty Rozłożyć na ugotowanej jukce i piec w temperaturze 400 stopni F (200 stopni C) przez dziesięć minut lub do uzyskania złotego koloru.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐