Przygotowanie: 30 minut
Gotowanie: 2 godz. 15 min
Dodatkowe: 10 min
łącznie: 2 godz. 55 min
Porcje: 30
Wydajność: 30 ciasteczek
1.
Włóż całą nieotwartą puszkę mleka skondensowanego do dużego rondla.
2.
Napełnij rondel wodą i zagotuj.
3.
Zmniejsz ogień do wrzenia i gotuj aż mleko w środku się skarmelizuje, około 2 godzin.
4.
, Usuń z podgrzej i ostudź podczas przygotowywania ciasteczek, Rozgrzej piekarnik do 165 stopni C.
5.
Ubij masło i cukier w misce mikserem elektrycznym na gładką masę.
6.
Wmieszaj jajko, a następnie wmieszaj mąkę aż dobrze się połączy.
7.
Upuść ciasto małymi łyżeczkami na nie natłuszczoną blachę do ciastek.
8.
Zanurz palec w mące i wbij każde ciasteczko w małe, bardzo cienkie kółko (około ćwiartki).
9.
Piecz w nagrzanym piekarniku aż zacznie brązowieć na brzegach i nie będzie już mokry w środku 10 do 12 minut Schłodzić na blasze 1 minutę przed przeniesieniem do ciebie drut do ostygnięcia, 8 do 10 minut więcej.
10.
Schłodzone ciasteczka z karmelizowanym skondensowanym mlekiem.
Manicotti Inside Out
Widzieć Manicotti Inside OutKaraibski kurczak kokosowy
Widzieć Karaibski kurczak kokosowyLittle Coconut Kiss
Widzieć Little Coconut KissCreamy Manjar (Dulce De Leche)
Widzieć Creamy Manjar (Dulce De Leche)kuchnia Å›wiata
Widzieć kuchnia Å›wiatalatynoamerykaÅ„ski
Widzieć latynoamerykaÅ„skilatynoamerykanin
Widzieć latynoamerykaninchilijski
Widzieć chilijski