Chile Con Pollo
Składniki
Przygotowanie
Na dużej patelni rozgrzej 2 łyżki oleju na średnim ogniu. Podsmaż czosnek, paprykę, cebulę, seler i pieczarki przez 5 minut. Odstaw.
Dolej pozostałą łyżkę oleju na patelni i przypiecz kurczaka na wysokim Podgrzej na złoty kolor i jędrne na zewnątrz. Włóż mieszankę warzywną na patelnię.
Dodaj chili w proszku, kminek, oregano, paprykę, kakao, sól, ostrą paprykę i zmielony czarny pieprz na patelni. Mieszaj przez kilka minut aby zapobiec przypaleniu. Dodaj pomidory i fasolę, zagotuj wszystko i zmniejsz ogień. Przykryj patelnię i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut, następnie zdejmij pokrywkę i gotuj jeszcze przez 15 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐