Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 274 kalorii, białko 4,2 g, węglowodany 38 g, tłuszcz 12,1 g, cholesterol 30,5 mg, sód 205,2 mg .Przygotowanie przepisu
1.
W misce ubij mąkę, cukier i sól.
2.
Pokrój zimne masło blenderem do ciasta, aż mieszanina będzie przypominała grube okruchy.
3.
Zrób zagłębienie w mieszance mąki i wlej wodę i wódkę, jeśli używasz.
4.
Mieszaj widelcem, aż mieszanina mąki będzie zwilżone, a następnie zbierz rękoma ciasto w kulkę.
5.
Rozłóż na krążku, zawiń w folię i wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny.
6.
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza.
7.
Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia lub silikonową matą do pieczenia.
8.
Rozwałkuj ciasto na duży krążek o szerokości około 13 cali i grubości 1/8.
9.
Przełóż ciasto na przygotowaną blachę do pieczenia.
10.
Wlej nadzienie wiśniowe na środek ciasta, pozostawiając -calowy brzeg.
11.
Zagnij zewnętrzną krawędź ciasta na owocach, od czasu do czasu robiąc zagniecenia.
12.
Posmaruj ciasto mlekiem; posyp obficie cukrem.
13.
Piecz w piekarniku.
14.
nagrzany piekarnik, aż skórka nabierze złotego koloru, a owoce będą musujące, 35 minut.
