Chef John's Remoulade 2.0

Prep: 15 min

Cook: 5 min

Additional: 8 godz. 10 min

Total: 8 godz. 30 min

Porcje: 1

Wydajność: kubki

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 1677 kalorii, białko 5,2 g, węglowodany 26,7 g, tłuszcz 175,5 g, cholesterol 88,7 mg, sód 3757,3 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozkrusz estragon między palcami w rondlu na średnim ogniu; dodaj ocet, zagotuj i gotuj, aż ocet prawie całkowicie odparuje, 1 do 2 minut.

2.



Zdejmij z ognia i przełóż do miski, aby schłodzić.

3.



Ubijaj majonez, ogórki kiszone, ogórki maślane, kapary, szczypiorek, pietruszka, pasta anchois, musztarda Dijon, papryka, pieprz czarny, pieprz cayenne, sól i mieszanka estragonu w misce Przykryj folią foliową i wstaw do lodówki, aż smaki się zmieszają, 8 godzin do noc .

Komentarze do przepisów Chef John's Remoulade 2.0

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Chef John's Bread & Butter Pickles

Chef John's Bread & Butter Pickles

Widzieć Chef John's Bread & Butter Pickles
przepisy Sos Makaronowy Z Papryką I Oliwkami

Sos Makaronowy Z Papryką I Oliwkami

Widzieć Sos Makaronowy Z Papryką I Oliwkami
przepisy Fire Sauce Honey Bourbon

Fire Sauce Honey Bourbon

Widzieć Fire Sauce Honey Bourbon
przepisy Sos Tatarski II

Sos Tatarski II

Widzieć Sos Tatarski II

Szukasz list podobnych przepisów?

Inne przepisy w kategorii "sosy"