Chef John's Red Velvet Cupcakes

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 171 kalorii, białko 3,3 g, węglowodany 29 g, tłuszcz 5,1 g, cholesterol 41,8 mg, sód 219,3 mg


Przygotowanie przepisu

1.



Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C).

2.



Wyłóż 12 foremek na muffinki papierowymi torebkami.

3.



Przesiej mąkę, kakao, sodę oczyszczoną, sól i proszek do pieczenia do miski miksującej Duża do wymieszania do połączenia.

4.



Umieść masło i cukier w misce roboczej dużego miksera stojącego wyposażonego w dołączoną trzepaczkę.

5.



Utrzeć masło z cukrem, aż będą gładkie.

6.



będą lekkie i puszyste.

7.



Zeskrobać nasadkę i miskę.

8.



Dodaj jajka do mieszanki masła i cukru, po jednym na raz , dokładnie wymieszaj pierwsze jajko przed dodaniem drugiego.

9.



Zeskrob boki miski.

10.



n podczas pracy.

11.



Ubij maślankę i ocet na mokre składniki, a następnie dodaj ekstrakt waniliowy i czerwony barwnik spożywczy.

12.



Mieszaj do uzyskania jednolitego koloru.

13.



Podlej do sucha składniki na mokre składniki i delikatnie wymieszać ręcznie, aż ciasto będzie gładkie Wlać ciasto do przygotowanych foremek na muffinki, wypełniając ok.

14.



2 godz.

15.



około 3/4 całości.

16.



Piecz w nagrzanym piekarniku, aż wykałaczka umieszczona w środku babeczki wyjdzie czysta, 20 do 25 minut.

17.



Odstawić na patelnię na 10 minut; Wyjmij babeczki z patelni i całkowicie ostudź na stojaku chłodzącym przed zamrożeniem.

18.



Rozwiń babeczki przed lukrem.

Komentarze do przepisów Chef John's Red Velvet Cupcakes

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Ciasteczka z kawałkami pomarańczowej czekolady

Ciasteczka z kawałkami pomarańczowej czekolady

Widzieć Ciasteczka z kawałkami pomarańczowej czekolady
przepisy Ciasto do mikrofali

Ciasto do mikrofali

Widzieć Ciasto do mikrofali
przepisy Moon Rocks

Moon Rocks

Widzieć Moon Rocks

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Przepisy na ciasto świąteczne

Przepisy na ciasto świąteczne

Widzieć Przepisy na ciasto Å›wiÄ…teczne

Inne przepisy w kategorii "Tortas"