Chef John's Pasta Primavera

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 590 kalorii, białko 18,6 g, węglowodany 72,5 g, tłuszcz 26,9 g, cholesterol 8,4 mg, sód 606, 7 mg


Przygotowanie przepisu

1.



'Napełnij duży garnek lekko osoloną wodą i zamieszaj gotować.

2.



Przytrzymaj pęczek bazylii za łodygi i zanurz liście bazylii we wrzącej wodzie, aż stanie się jasnozielona, ​​przez około 2 sekundy.

3.



Natychmiast zanurz bazylię w lodowatej wodzie na kilka minut, aż ostygnie, aby zatrzymać proces gotowania.

4.



Gdy bazylia ostygnie, dobrze odcedź.

5.



Usuń liście bazylii z łodyg i wyrzuć łodygi.

6.



', „Zmieszaj liście bazylii, 1 szklankę bulionu z kurczaka, 1/2 szklanki oliwy z oliwek i czosnek razem w blenderze, aż uzyskasz gładką konsystencję”.

7.



ponownie zagotować i gotować makaron na średnim ogniu, aż będzie dobrze ugotowany, ale nadal twardy, przez około 8 minut.

8.



Odcedzić.

9.



”, „Pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek podgrzej w dużym rondlu na średnim ogniu.

10.



Smaż i mieszaj por i zieloną cebulę na rozgrzanym oleju, aż zmiękną, około 5 minut.

11.



Dodaj jalapeno i sól; gotuj i mieszaj, aż jalapeno zmięknie, około 5 minut.

12.



', 'Zwiększyć ogień na średnio-wysoki.

13.



Wymieszaj 2 szklanki bulionu drobiowego, cukinię, groszek cukrowy i groszek angielski w mieszance jalapeno; zagotować i gotować przez 5 minut.

14.



Dodaj szparagi i gotuj dalej, aż szparagi będą miękkie, około 3 minuty.

15.



', 'Wlej 1/4 szklanki mieszanki bazyliowo-czosnkowej do mieszanki cukinii i gotuj i mieszaj, aż się podgrzeją, około 1 minuty.

16.



Zdejmij z ognia.

17.



”, „Włóż makaron do dużej miski; zalej makaron mieszanką z cukinii, a pozostałą mieszanką bazyliowo-czosnkową zalej mieszankę z cukinii.

18.



Na wierzchu posmaruj parmezanem.

19.



Wrzucić miksturę krótko do połączenia i szczelnie owinąć miskę folią aluminiową.

20.



Odstawić, aż makaron i warzywa wchłoną większość soków i oleju, około 5 minut.

21.



Rzuć ponownie.

Komentarze do przepisów Chef John's Pasta Primavera

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Kozi Ser Portobello Burgery

Kozi Ser Portobello Burgery

Widzieć Kozi Ser Portobello Burgery
przepisy Zdrowy kremowy Mac & Cheese

Zdrowy kremowy Mac & Cheese

Widzieć Zdrowy kremowy Mac & Cheese
przepisy Makaron Z Warzywami

Makaron Z Warzywami

Widzieć Makaron Z Warzywami

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Dania główne

Dania główne

Widzieć Dania główne
przepisy Makaron Primavera Przepisy

Makaron Primavera Przepisy

Widzieć Makaron Primavera Przepisy

Inne przepisy w kategorii "Pasta"