Caprese Poached Eggs

Prep: 10 min

Cook: 10 min

Total: 20 min

Serves: 2

Wydajność: 2 porcje

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 482 kcal, białko 33,3 g, węglowodany 31,7 g, tłuszcze 24,9 g, cholesterol 411,6 mg, sód 3092,7 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Napełnij duży rondel 2 do 3 cali wody i zagotuj na dużym ogniu.

2.



Zmniejsz ogień do średniego, wlej ocet i 2 łyżeczki soli i gotuj na wolnym ogniu.

3.



Czekając aby zagotować wodę, połóż plasterek sera mozzarella i gruby plaster pomidora na każdej połówce angielskiej muffinki i opiekaj w tosterze, aż ser zmięknie, a angielska muffinka się upiecze, około 5 minut.

4.



Rozbij jajko do małej miski Trzymając miskę tuż nad powierzchnią wody, delikatnie wsuń jajko do wrzącej wody.

5.



Powtórz z pozostałymi jajkami.

6.



Ugotuj jajka, aż białka będą jędrne, a żółtka zgęstnieją, ale nie będą twarde , 2 1/2 do 3 minut Wyjąć jajka z wody łyżką cedzakową i osuszyć ręcznikiem kuchennym, aby usunąć nadmiar wody.

7.



Aby zebrać, umieść jajko w koszulce na wierzchu każdej angielskiej muffinki.

8.



Wlej łyżeczkę sos pesto na każde jajko i posyp solą do smaku.

Komentarze do przepisów Caprese Poached Eggs

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Green Shake

Green Shake

Widzieć Green Shake
przepisy Quiche ze szpinakiem bez skórki

Quiche ze szpinakiem bez skórki

Widzieć Quiche ze szpinakiem bez skórki

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy śniadanie i brunch

śniadanie i brunch

Widzieć Å›niadanie i brunch

Inne przepisy w kategorii "Jajka"