Calzone

1.

Umieść wodę, sól, mąkę chlebową, mleko w proszku, cukier i drożdże w misce wypiekacza chleba w kolejności sugerowanej przez producenta.

2.

Wybierz cykl Ciasto.

3.

Po zakończeniu cyklu rozwałkuj ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni ; uformować prostokąt 16 x 10 Przełożyć na lekko natłuszczoną blachę do ciastek.

4.

W małej misce wymieszać posiekane pepperoni i mozzarellę.

5.

Sos do pizzy liniowo wzdłuż środka ciasta; dodać nadzienie z kiełbasy i sera.

6.

Wykonać nacięcia ukośne 1 1/ 2 cale od siebie z każdej strony, odcinając 1/2 cala od nadzienia.

7.

Skrzyżować paski nad nadzieniem, uszczelniając wodą.

8.

Posmaruj górę roztopionym masłem, Piecz w 350 stopniach F (175 stopni C) przez 35 do 45 minut.

9.

.