Country Pie

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C)

W dużej misce wymieszaj mieloną wołowinę, mieszankę zupy cebulowej, 8 uncji sosu pomidorowego, posiekaną cebulę, bułkę tartą, 1/2 łyżeczki oregano i 1/2 szklanki startego ser. Dobrze wymieszaj i wciśnij do 9-calowego talerza do ciasta.

W średniej misce wymieszaj ryż instant, wodę, 1 1/2 szklanki sosu pomidorowego, 1/2 łyżeczki oregano, bazylię i rozmaryn. Dobrze wymieszaj i zalej mięso przykryć folią aluminiową.

Piec w nagrzanym piekarniku przez 30 minut. Zdjąć folię i posypać wierzch pozostałymi 1/2 szklanki sera Cheddar. Ciasto włożyć do piekarnika na dodatkowe 10 minut. Odstawić na 5 minut przed pokrojeniem.