Burrito z indyka z bekonem
Porcje::
8
Wydajność::
8 porcji
Składniki
3 łyżki oleju roślinnego
1 opakowanie (14 uncji) boczku z indyka maślanego, ugotowanego i pokruszonego
16 dużych jajek z dużych jaj
8 (10-calowych) tortilli z mąki, podgrzanych
1 ( 16 uncji) przyprawionej fasoli chili w puszce na ciepło
1 szklanka posiekanego sera Cheddar
1 duże awokado, pokrojone na pół, bez pestek, obrane, pokrojone w kostkę
1 szklanka posiekanej kolendry
2 szklanki salsy lub pica de gallo
1 szklanka kwaśnej śmietany
Przygotowanie
1
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Dodaj jajka na patelnię. Smaż, ciągnąc ugotowaną porcję do środka. Dodaj bekon i kontynuuj gotowanie, aż jajka się zestalą. Zdejmij z ognia.
2
Aby złożyć burrito, równomiernie podziel gorącą fasolę na środku każdej tortilli. Pokryj fasolę mieszanką jajek, sera, awokado i kolendry. Złóż po przeciwnych stronach każdej tortilli, a następnie zwiń jak burrito. Przekrój ukośnie na pół i podawaj z salsą i kwaśną śmietaną
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐