Burgery Z Sosem Grzybowym

Połącz mieloną wołowinę, jajko, bułkę tartą panko, cebulę i 1/4 szklanki kremu z zupy grzybowej w dużej misce. Podziel mieszankę wołowiny równomiernie na 6 porcji; uformuj każdą porcję w pasztecik o grubości 1/2 cala.

Rozgrzej dużą patelnię z powłoką zapobiegającą przywieraniu na średnim ogniu.Smaż kotlety na złoty kolor, 3 do 4 minut z każdej strony.Ubij pozostałą śmietankę z zupy grzybowej i bulionu wołowego w misce na gładką masę.Zalej kotlety, a następnie zmniejsz ogień.Gotuj na małym ogniu. aż kotleciki burgerowe nie będą już miękkie. n róż w środku, około 20 minut.