Prepare: 20 min
Cook: 12 min
Total: 32 min
Podaje: 4
Wydajność : 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 877 kalorii, białko 53,1 g, węglowodany 50,2 g, tłuszcz 51,5 g, cholesterol 176,9 mg, sód 853,1 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej grill na średnim ogniu i lekko naoliw grill.
2.
Połącz mieloną wołowinę, proszek czosnkowy i czarny pieprz w misce; wymieszaj, aż dobrze się połączą.
3.
Wciśnij 8 równych kotletów o grubości 1/4 cala.
4.
Umieść 1 łyżkę oliwek w misce środek 4 burgerów.
5.
Na wierzch z pozostałymi burgerami; ściśnij krawędzie, aby uszczelnić.
6.
Grilluj burgery, aż przestaną różowe w środku, 6 do 8 minut z każdej strony.
7.
Termometr z natychmiastowym odczytem umieszczony na środku powinien wskazywać co najmniej 160 stopni F ( 70 stopni C).
8.
Na wierzch połóż 1 plasterek sera Cheddar; wyjmij z grilla.
9.
, Każdy kotlet połóż na bułce; na wierzch 1 łyżką majonezu, 1 plasterkiem pomidora, 1 plasterkiem cebuli i 1 liściem sałaty.
