Bułeczki z morelami i migdałami

1.

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

2.

Spryskaj dużą blachę do pieczenia sprayem zapobiegającym przywieraniu.

3.

Połącz mąkę z cukrem w dużej misce; dobrze wymieszaj.

4.

Potnij 1/2 szklanki masła mikserem lub widelcem, aż mieszanina będzie przypominać grube okruchy.

5.

Dodaj morele.

6.

Ubij jajko w 1 szklankÄ™ miarki.

7.

Dodaj wystarczającą ilość maślanki do jajka, aby uzyskać 1 szklankę.

8.

Dodaj ekstrakt z migdałów maślanki Dodaj mieszankę maślanki do mieszanki mąki; delikatnie mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto Upuść ciasto o 1/4 szklanki w odległości około 5 cm na ciastko ciasto gotowe.

9.

Piecz 20 do 25 minut lub do lekkiego zrumienienia.

10.

Posmaruj bułeczki 2 łyżkami stopionego masła.

11.

Podawaj na ciepło lub na zimno.