Brokuły Rabe De Maria
Składniki
1 funt brokułów posiekanych
5 łyżek oliwy z oliwek extra virgin
1 ząbek mielonego czosnku
1 łyżka startego parmezanu
Przygotowanie
1
Doprowadź do wrzenia duży garnek osolonej wody. Wytnij X na dnie łodygi brokułów i włóż do wrzącej wody. Gotuj do miękkości, ale wciąż jędrnej, około 5 minut. Odcedź.
2
W na dużej, ciężkiej patelni na średnim ogniu, podgrzej oliwę z oliwek i podsmaż czosnek przez 1 do 2 minut. Dodaj wędlinę brokułową i podsmaż 10 do 15 minut lub do pożądanego stopnia wysmażenia. W razie potrzeby posyp parmezanem.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐