Broken Spaghetti Risotto

Przygotowanie:: 10 minut Gotować:: 15 minut łącznie:: 25 minut Podawać:: 2 Wydajność: : 2 porcje
Broken Spaghetti Risotto
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

1 łyżka oliwy z oliwek
8 uncji surowego spaghetti, połamane na 1-calowe kawałki
2 ząbki czosnku, posiekane
1 filiżanka rosołu z kurczaka
1/2 łyżeczka płatków kukurydzianych, czerwona papryka lub do smaku
sól do smaku
2 łyżki świeżo startego sera Parmigiano-Reggiano lub do smaku
1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzać olej w rondelku na średnim ogniu; dodać spaghetti i tosty, cały czas mieszając, aż się zarumienią, 3 do 5 minut

2

Kawałki spaghetti wymieszać z czosnkiem i smażyć 30 sekund

3

Wlać 1/2 szklanki bulionu i zwiększyć podgrzej do średniej mocy. Mieszaj spaghetti i bulion, aż cały płyn zostanie wchłonięty, 2 do 3 minut. Powtarzaj, aż cały bulion zostanie wchłonięty, a makaron do pożądanej miękkości, około 10 minut.

4

Zmniejsz temperaturę do niskiego poziomu. Dopraw spaghetti solą i czerwienią płatki pieprzu do smaku. Zdjąć z ognia.

5

Wymieszać Parmigiano-Reggiano i pietruszkę do spaghetti i podawać.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐