Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 345 kalorii, białko 29,3 g, węglowodany 11,5 g, tłuszcz 19,9 g, cholesterol 71,9 mg, sód 234,4 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średniej misce połącz kminek, pieprz cayenne, kurkumę i kolendrę.
2.
Włóż kurczaka do miski, dopraw solą i pieprzem i natrzyj ze wszystkich stron mieszanką przypraw.
3.
Rozgrzej 1 łyżkę oliwy na patelni na na średnim ogniu.
4.
Umieścić kurczaka na patelni.
5.
Smażyć 10 do 15 minut z każdej strony, aż przestaną się różowe i soki będą klarowne.
6.
Zdjąć z ognia i odstawić.
7.
Podgrzać pozostałą oliwę z oliwek na patelni.
8.
Ugotować i wymieszać cebulę, imbir, papryczki jalapeno i czosnek przez 5 minut lub do miękkości.
9.
Wymieszaj pomidory i gotuj dalej 5-8 minut.
10.
Dodaj mleko kokosowe.
11.
Podawaj z kurczakiem.
12.
Udekoruj natkÄ… pietruszki.
