Boysenberry Jelly

Przygot.: 30 min

kucharz: 25 min

Dodatkowy: 1 dzień

łącznie: 1 dzień

Porcje: 128

Wydajność: 8 filiżanek

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 46 kalorii, węglowodany 11,7 g, sód 0,1 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Sprawdź cztery 32-uncjowe słoiki pod kątem pęknięć i pierścieni pod kątem rdzy i wyrzuć te wadliwe.

2.



Zanurz we wrzącej wodzie, aż żelatyna stwardnieje.

3.



Umyj nowe, nieużywane pokrywki i pierścienie w ciepłej wodzie z mydłem.

4.



Zmiażdż jagody w duża miska z wierzchem łyżki lub tłuczka do ziemniaków.

5.



Włóż rozgniecione owoce do sitka lub gazy ustawionej nad miską i pozwól sokom ściekać do miski, aż kapanie przestanie ciekać Delikatnie naciśnij, aby wycisnąć jak najwięcej soku z jagód.

6.



4 szklanki soku do dużego garnka W razie potrzeby dodaj do 1/2 szklanki wody, aby uzyskać odpowiednią ilość soku.

7.



Wymieszaj cukier z sokiem i masłem, aby zmniejszyć pienienie.

8.



Doprowadź miksturę do wrzenia na dużym ogniu, cały czas mieszając.

9.



Szybko dodaj pektynÄ™.

10.



Wróć do pełnego wrzenia i gotuj dokładnie przez 1 minutę, ciągle mieszając.

11.



Zdejmij z ognia.

12.



Usuń l spieniać metalową łyżką.

13.



Podawaj szybko do przygotowanych słoików, wypełniając do 1/8 cala od góry.

14.



Ustaw stojak na dnie dużego garnka i napełnij do połowy wodą.

15.



Doprowadź do wrzenia i zanurz słoiki w odstępach 2 cali do wrzącej wody za pomocą stojaka.

16.



Zalej więcej wrzącej wody, aby przykryć słoiki o co najmniej 1 cal.

17.



Doprowadź do wrzenia, przykryj i miksuj przez 5 minut.

18.



Wyjmij słoiki z wody i ostudź.

19.



Odstawić w temperaturze pokojowej na 24 godziny.

Komentarze do przepisów Boysenberry Jelly

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Kuskus Wiosna

Kuskus Wiosna

Widzieć Kuskus Wiosna
przepisy Ananasowa Glazura Na Szynkę

Ananasowa Glazura Na Szynkę

Widzieć Ananasowa Glazura Na Szynkę
przepisy Galaretka Pieprzowa

Galaretka Pieprzowa

Widzieć Galaretka Pieprzowa
przepisy Dżem Truskawkowy

Dżem Truskawkowy

Widzieć Dżem Truskawkowy

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy garnirunek

garnirunek

Widzieć garnirunek
przepisy Sosy i przyprawy

Sosy i przyprawy

Widzieć Sosy i przyprawy
przepisy Konserwy i Konserwy Przepisy

Konserwy i Konserwy Przepisy

Widzieć Konserwy i Konserwy Przepisy
przepisy Przepisy na dżemy i galaretki

Przepisy na dżemy i galaretki

Widzieć Przepisy na dżemy i galaretki

Inne przepisy w kategorii "Konserwy i Konserwy Przepisy"