Przygotuj: 30 minut
Gotuj: 6 godzin
Total: 6 godzin 30 minut
Podaje: 7
Wydajność : 6 do 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 535 kalorii, białko 26,3 g, węglowodany 75,7 g, tłuszcz 15,6 g, cholesterol 48,6 mg, sód 773,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Na dużej patelni zrumienić mięso na średnim ogniu, aż przestanie się różowe; odciąć pozostałe kawałki mięsa i odstawić.
2.
W dużym rondlu wymieszać całe pomidory i makaron; puree do miękkości.
3.
Przykryć i dusić.
4.
Na dużej patelni na średnim ogniu szybko przyrumienić cebulę i seler na półprzezroczysty; dodaj do sosu pomidorowego w rondlu.
5.
Na tej samej patelni podsmażaj paprykę i pieczarki przez kilka minut, ale nie pozwól, aby zmiękły; dodaj do sosu pomidorowego.
6.
, Do sosu pomidorowego dodaj przyprawy włoskie, płatki suszonej czerwonej papryki, liście laurowe, bazylię i czosnek; dodaj mięso i wymieszaj.
7.
Zdejmij pokrywkę, gotuj i gotuj cały dzień, mieszając od czasu do czasu.
8.
Zrób Przynieś lekko duży garnek zagotować osoloną wodę.
9.
Dodać makaron i gotować 8 do 10 minut lub do al dente; odcedzić.
10.
Dodaj sos do makaronu; podawaj.
