Bochenki Muffin No-Knead

Prep:: 15 min Cook:: 25 min Additional:: 45 min Total:: 1 godz. 25 min Serwuje:: 24 Wydajność:: Bochenki 2 - 9x5 cali
Bochenki Muffin No-Knead
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

2 opakowania (0,25 uncji) aktywnych suchych drożdży
1 łyżka białego cukru
1/2 szklanka ciepłej wody (45 st. C)
2 szklanki ciepłego mleka (45 st. F) ) )
6 szklanek mąki chlebowej, podzielone
2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki żółtej mąki kukurydzianej
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

W małej misce rozpuść drożdże i cukier w ciepłej wodzie. Odstawiaj do uzyskania kremowej konsystencji, około 10 minut.

2

W dużej misce połącz drożdże z ciepłym mlekiem, 3 szklankami mąki, solą i sodą oczyszczoną; dobrze wymieszaj Dodawaj pozostałą mąkę, po 1 szklance na raz, aż utworzy się sztywne ciasto Przełóż ciasto na dwie foremki o wymiarach 9x5 cali lekko natłuszczone, posypane 1 łyżką stołową mąki kukurydzianej.Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do wyrośnięcia do dwukrotnego rozmiaru , około 45 minut.

3

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (200 stopni C).

4

Piecz w nagrzanym piekarniku przez około 25 do 30 minut lub do momentu, aż góra stanie się złocistobrązowa, a spód bochenka będzie pusty po stuknięciu. Wyjmij natychmiast z patelni i umieść na stojakach do ostygnięcia.

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐