Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 146 kalorii, 3g białka, 21,6g węglowodanów, 5,3g tłuszczu, 39,8mg cholesterolu, 88,7mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C), W dużej misce ubij razem masło i cukier.
2.
Stopniowo dodawaj waniliÄ™ i jajka, mieszajÄ…c.
3.
Przesiej mÄ…kÄ™ i zapiecz sproszkowany; wmieszaj do masy jajecznej.
4.
W przypadku zwykłego biscotti nie dodawaj nic więcej (patrz uwaga kucharza).
5.
Dodaj ekstrakt z anyżu i nasiona anyżu.
6.
Dodaj orzechy włoskie, jeśli chcesz .
7.
umożliwić.
8.
Poklep każdy z nich do około 3/4 cala wysokości i 3 cali szerokości.
9.
Posmaruj ubitymi żółtkami.
10.
Wstawiaj do nagrzanego piekarnika na 15 minut, aż się zarumienią.
11.
Pokrój kłody pod kątem, pokrój kawałki na krakersy o szerokości od 1/2 do 3/4 cala.
12.
Umieść plasterki na arkuszu ciastek, w pozycji pionowej, jeśli to możliwe; zostaw przestrzeń między plasterkami.
13.
Wróć do piekarnika i piecz, aż ciasteczka będą suche i lekko przypieczone, około 10 minut dłużej.
