Prep: 20 min
Cook: 3 godziny
Additional: 4 godziny
Total: 7 godzin 20 min
Serves: 4
Yield: 1 - 2 lbs pieczeń żeberka
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 509 kalorii, białko 35,5 g, węglowodany 51,4 g, tłuszcz 22, 7 g, cholesterol 125 mg , sód 4824,7 mg.Przygotowanie przepisu
1.
'W małej misce lub słoiku wymieszaj proszek chile, suszony mielony czosnek, cebulę w proszku, kminek, sól i sól przyprawową.
2.
', 'Ułóż pieczeń żeberka na średniej blasze do pieczenia.
3.
Natrzyj energicznie 1/2 mieszanki chili w proszku.
4.
Przykryj i wstaw do lodówki na 4 do 6 godzin.
5.
', 'W średnim rondlu wymieszaj 1/2 mieszanki proszku chile, sos pomidorowy, cukier brązowy, pomidor, sos Worcestershire, płatki suszonej cebuli, sos sojowy i wodę.
6.
Gotuj od 3 do 5 godzin, mieszając od czasu do czasu, na małym ogniu.
7.
', 'Przygotuj grill na zewnątrz do ogrzewania pośredniego.
8.
Lekko naoliwić ruszt.
9.
”, „Gotować żeberka pod przykryciem na przygotowanym grillu od 3 do 5 godzin lub do pożądanego stopnia wysmażenia.
10.
Posmaruj mieszanką sosu ze średniego rondla w ostatnich minutach gotowania.
11.
Podawaj z pozostałą mieszanką sosu.
