Prep: 30 min
Additional: 2 godz. 30 min
Total: 3 godz.
Podaje: 8
Wydajność : 1 9-calowe ciastko
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 324 kcal, białko 5,4 g, węglowodany 43,9 g, tłuszcz 14,5 g, cholesterol 24 mg, sód 324,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Posyp żelatynę zimną wodą; odstaw do zmiękczenia.
2.
Połącz 1/2 szklanki cukru, mąki i soli w rondlu.
3.
Stopniowo dodawaj mleko.
4.
Gotuj aż się zagotuje mieszając do wrzenia.
5.
Gotuj 1 minutę i zdejmij z ognia Przełóż do dużej miski Dodaj softgel Po częściowym zestaleniu ubij mikserem obrotowym do uzyskania gładkości Wymieszaj wanilię i 1 szklankę kokosa.
6.
Ubij śmietanę na sztywną piankę.
7.
Delikatnie dodaj do mieszanki kokosowej.
8.
W czystej misce ubić białka aż się spienią Ubić śmietankę z tatara herbacianego i 1/2 szklanki cukru Ubijać dalej, aż białka uformują się na sztywno Wymieszać z masą kokosową Ułożyć nadzienie w schłodzone ciasto Posypać dodatkowym kokosem Ciasto schłodzić przynajmniej 2 godziny lub na noc.
