Bezy Mokka
Porcje::
6
Wydajność::
1 tuzin
Składniki
1 białko jajka
? łyżeczka kremu tatarskiego
2 łyżki cukru białego
1/2 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżka niesłodzonego kakao w proszku samochodowym
1/2 łyżeczka kawy rozpuszczalnej granulowanej
Przygotowanie
1
Białko jajka i śmietanę z tatara ubijaj mikserem na wysokich obrotach, aż uformują się miękkie piki. Stopniowo dodawaj cukier, wanilię, kakao i kawę w proszku.
2
Wrzuć mieszaninę do wyłożonej folią blachy do pieczenia na 12 kawałków. Powinny być około 2 cale od siebie.
3
Piecz przez 40 minut w 250 stopniach F (120 stopni C) lub do twardości piekarnika i pozwól bezom ostygnąć w piekarniku przez 1 godzinę. Nie otwieraj drzwi piekarnika, gdy ciasteczka stygną.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐