Pizza-Patelni Ciasteczka

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C). Lekko posmaruj dwie 12-calowe patelnie do pizzy.

W średniej misce wymieszaj masło, brązowy cukier i biały cukier do uzyskania gładkości. za każdym razem dodawaj wanilię. Połącz mąkę, sodę oczyszczoną i sól; stopniowo mieszaj do kremowej masy. Dodawaj wiórki czekoladowe i orzechy włoskie. Podziel ciasto na pół i każdą połówkę wciśnij do przygotowanej formy do pizzy.

Piecz 20 do 25 minut w nagrzanym piekarniku, aż krawędzie będą złotobrązowe. Schłodzić całkowicie na patelniach na ruszcie. Pokroić w kliny jak pizza i podawać.