Porcje: 8
Wydajność: 8 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 582 kalorii, białko 6,3 g, węglowodany 56,9 g, tłuszcz 38,3 g, cholesterol 92,8 mg, sód 382,8 mg.Przygotowanie przepisu
1.
W średniej misce wymieszaj mąkę i 1/2 łyżeczki soli.
2.
Mikserem lub dwoma nożami pokrój połowę tłuszczu w mieszankę mąki, aż utworzy się drobny okruch.
3.
Pokrój pozostały tłuszcz do uzyskania grubego okrucha Dodaj wodę, 1 łyżkę stołową na raz, mieszając widelcem do uzyskania ciasta Uformować krążek i zawinąć w folię foliową; schłodzić przez 30 minut.
4.
Rozgrzej piekarnik do 175 stopni C).
5.
Na posypanej mąką powierzchni, używając posypanego mąką wałka do ciasta, rozwałkuj ciasto w 11-calowe koło.
6.
Umieść ciasto na 9-calowej patelni do quiche.
7.
Przytnij brzegi, Na ciężkiej patelni rozpuść 2 łyżki masła na małym ogniu.
8.
Dodaj orzechy włoskie i mieszaj około 5 minut , lub do momentu, gdy orzechy zaczną barwić.
9.
Pozostawić do ostygnięcia przez 10 minut.
10.
Połącz ubite jajko, syrop klonowy, cukier, 1/3 szklanki roztopionego masła, vai nilla i 1/2 łyżeczki soli.
11.
Dodaj orzechy włoskie.
12.
Wlej nadzienie do skórki.
13.
Piecz przez 45 do 50 minut lub aż nadzienie będzie gotowe.
14.
Przenieś patelnię na ruszt i ostudź.
