Categorías

Bekon Chipotle Sałatka Ziemniaczana

Prep:: 10 min Cook:: 20 min Total:: 30 min Podaj:: 6 Wydajność: : 6 porcji

Składniki

11/2 funta ziemniaków, obranych i pokrojonych w 1-calową kostkę

1 szczypta soli do smaku

1/2 szklanki kwaśnej śmietany

1/2 szklanki majonezu

2 łyżki sosu chili Chipotle marki TABASCO1/2

1 łyżka musztardy Dijon

1/2 łyżeczka drobno posiekanego czosnku

3 plastry bekonu, ugotowane i pokruszone

po 2 jajka na twardo, grubo posiekane

Włóż ziemniaki do dużego rondla i zalej wodą; dodaj 2 łyżeczki soli i zagotuj.

Zmniejsz ogień do średniego; przykryj i gotuj 12-15 minut lub aż ziemniaki będą miękkie. Odcedź i schłódź.

Tymczasem w małej misce wymieszaj śmietanę, majonez, sos TABASCO1/2 Chipotle, musztardę i czosnek; dobrze wymieszaj.

Włóż ziemniaki do dużej miski z bekonem i jajkami. sól, w razie potrzeby. Przykryj i wstaw do lodówki.

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐