Prep: 10 min
Cook: 30 min
Additional: 5 godz. 10 min
Total: 5 godz. 50 min
Podajność: 16
Wydajność: 16 - 18 bułek
1.
Pozwól, aby 10 do 12 uncji piwa osiągnęło temperaturę pokojową i opróżniło się.
2.
Zajmie to około 3 do 4 godzin.
3.
Połącz piwo, masło, cynamon, sól i miód na patelni z wypiekacza do chleba.
4.
Dodaj mąkę i drożdże uważając, aby drożdże nie dotknęły płynu.
5.
Wybierz ustawienie ciasta i rozpocznij.
6.
Gdy ciasto wyrośnie, wyjmij je z formy.
7.
Uformuj długi bochenek; pokrój i uformuj bułki.
8.
Ułóż na posypanej mąką blasze do pieczenia , przykryj i odstaw na około 45 minut.
9.
Posmaruj bułki roztopionym masłem.
10.
Piecz w 175 stopniach C przez 30 minut lub do uzyskania złotego koloru.
Szybki Chleb na Zakwasie
Widzieć Szybki Chleb na ZakwasieBułki do chleba
Widzieć Bułki do chlebaChleb
Widzieć ChlebMaszyna do chleba
Widzieć Maszyna do chleba