Beef Bourguignon

Przygotowanie: 20 min

Gotowanie: 2 godz. 14 min

Total: 2 godz. 34 min

Podaje: 8

Wydajność: 8 porcji

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 350 kalorii, białko 19,7 g, węglowodany 16,2 g, tłuszcz 20,7 g, cholesterol 57,7 mg, sód 97,3 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozgrzej olej na dużej, ciężkiej patelni na średnim ogniu.

2.



Dodaj cebulę; smaż i mieszaj do miękkości, około 10 minut.

3.



Przełóż do miski.

4.



Ugotuj i mieszaj mięso na tej samej patelni, aż się zrumieni, 1 do 2 minut na Posyp mięso mąką, majerankiem, tymiankiem i pieprzem.

5.



Wlej czerwone wino i bulion wołowy na patelnię, dobrze wymieszaj.

6.



Zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu, aż mięso zmięknie, 1 1/2 do 2 godzin.

7.



Wymieszaj Cebule na patelniÄ™.

8.



Dodać pieczarki.

9.



Gotować mieszając do miękkości.

10.



Pieczarki są miękkie a sos jest gęsty i ciemnobrązowy, około 30 minut.

Komentarze do przepisów Beef Bourguignon

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Hamburger Gulasz

Hamburger Gulasz

Widzieć Hamburger Gulasz
przepisy Zupa Jarzynowa

Zupa Jarzynowa

Widzieć Zupa Jarzynowa
przepisy Gulasz Wołowy

Gulasz Wołowy

Widzieć Gulasz Wołowy
przepisy Sandwicz z sałatką bolońską I

Sandwicz z sałatką bolońską I

Widzieć Sandwicz z sałatką bolońską I

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy Przepisy na gulasz i chili

Przepisy na gulasz i chili

Widzieć Przepisy na gulasz i chili
przepisy Wołowina

Wołowina

Widzieć WoÅ‚owina

Inne przepisy w kategorii "Gulasze"