BBQ Pork Fajitas
Prep::
15 minut
Gotować::
8 minut
łącznie::
23 minut
Podawać::
4
Wydajność::
4 porcje
Składniki
1 funt kotletów wieprzowych bez kości, pokrojonych w paski
1 łyżeczka mielonego kminku
1/2 łyżeczka mieszanki czosnkowo-pieprzowej
1 łyżka oleju roślinnego lub według potrzeb
1/2 szklanka plasterków czerwonej cebuli
1/2 papryka, rozdrobniona
1/2 zielona papryka, rozdrobniona
? szklanka sosu barbecue
4 (8-calowe) tortille mączne
Przygotowanie
1
Połącz paski wieprzowe, kminek i mieszankę czosnku i papryki w dużej, zamykanej plastikowej torbie. Wstrząsaj, aż wieprzowina się pokryje.
2
Rozgrzej olej roślinny na patelni i dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj wieprzowinę; smaż i mieszaj, aż się zrumieni, 4 do 5 minut Dodaj cebulę, czerwoną paprykę i zieloną paprykę; gotuj do pachnące, około 2 minut. Wymieszaj w sosie barbecue, gotuj na wolnym ogniu, aż smaki się połączą, około 2 minut.
3
Podawać mieszankę wieprzowiny na tortille.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐