Battenburg Pie

Łšmietankowe masło i 1 szklanka cukru razem. Ubij 3 jajka, po jednym na raz. Wymieszaj z wanilią. Delikatnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. W razie potrzeby dodaj mleko.

Podziel ciasto na 2 równe części. Dodaj jedzenie zabarwienie na 1 część, aby uzyskać ciemnoróżowy kolor. Nasmaruj dwie 7-calowe kwadratowe patelnie. Rozłóż ciasto na patelnie.

Piecz w 350 stopniach F (175 stopni C), aż włożona wykałaczka będzie czysta, około 25 do 30 minut. Odstawić na patelnie 5 minut. Wyłożyć na ruszt do ostygnięcia.

Przytnij brzegi obu ciastek. Pokrój każde ciasto wzdłuż na 4 paski o szerokości równej grubości ciasta. Przytnij tak, aby pasowały do ”‹”‹pasków. Podgrzej dżem lekko Rozłóż na bokach, aby skleić 2 różowe i 2 białe paski razem w szachownicę 4 boki ciasta z dżemem Powtórz z różowymi i białymi paskami r półki. Robi dwa ciasta.

Aby zrobić pastę migdałową: Wymieszaj migdały, cukier puder, jajko, sok z cytryny i ekstrakt z migdałów. Ugniataj do uzyskania gładkiej konsystencji, dodając trochę soku z cytryny lub wody, jeśli jest zbyt suche, aby je wałkować. Dodawaj tylko 1/2 łyżeczki na raz. Będę sztywny. Podziel na 2 równe części

Rozwałkuj 1/2 ciasta 1/8 cala lub grubszego na powierzchni lekko posypanej cukrem pudrem. Przytnij go tak, aby pasował do długości ciasta i na tyle długi, aby zakrył wszystkie 4 boki, pozostawiając końce odkryte. Umieść ciasto na jednym końcu ciasta. Zawiń, aby całkowicie przykryć wszystkie 4 boki ciasta, wyciskając ciasto, aby się uszczelniło. Obtocz w granulowanym cukrze. Umieść pieczęć pod spodem na talerzu do serwowania lub przechowuj w plastikowej torbie. Powtórz dla drugiego ciasta. chłod. Pokrój na cienkie plasterki, aby podać.