Porcje: 18
Wydajność: 3 tuziny
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 272 kalorie, białko 2,8 g, węglowodany 42,1 g, tłuszcz 11 g, cholesterol 39,2 mg, sód 221,3 mg .Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C), W średniej misce wymieszaj mąkę i sól.
2.
Pokrój 1 szklankę masła, aż masa będzie mączna.
3.
Widelcem dodaj 2/3 szklanka mleka i żółtka Podziel ciasto na 2 równe części Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj 1 kawałek ciasta na duży prostokąt Umieść na dnie patelni 9x13-calowej formy do pieczenia.
4.
Posyp płatkami na cieście, a następnie łyżką jabłka na płatkach zbożowych Wymieszać 1 szklankę białego cukru i 1 1/2 łyżeczki cynamonu i gałki muszkatołowej, posypać warstwą jabłka.
5.
Drugą połowę ciasta rozwałkować i przykryć wszystko na patelni.
6.
Posmarować wierzch jajkiem z jajka biały i posyp mieszanką 2 łyżek cukru i 1/2 łyżeczki cynamonu Piecz 45 minut 1 godzinę w nagrzanym piekarniku Górna skórka powinna być lekko zarumieniona Wymieszaj wszystko razem 1 szklanka cukru pudru, 1 1/2 cuc zmiksuj mleko i 1/2 łyżeczki wanilii na gładką masę; spryskaj batony, gdy są jeszcze gorące.
