Prep: 15 min
Cook: 10 min
Total: 25 min
Serves: 12
Wydajność: 1 tuzin
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 124 kcal, białko 2,6 g, węglowodany 18,8 g, tłuszcz 4,2 g, cholesterol 1 mg, sód 102 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C).
2.
Blachę do pieczenia wyłóż pergaminem.
3.
Przesiej mąkę, śmietanę, sodę i sól do miski.
4.
Wcieraj masłem, aż mieszanina będzie przypominała drobna bułka tarta.
5.
Dodaj cukier i wystarczającą ilość mleka, aby wymieszać na gładką powierzchnię.
6.
Obróć na posypaną mąką powierzchnię, lekko zagniataj i rozwałkuj na gładką masę.
7.
3/4 grubości.
8.
Pokrój na 2-calowe krążki i ułóż na przygotowanej blasze.
9.
mleko do glazury.
10.
Piec w temperaturze 425 stopni F (220 stopni C) przez 10 minut, a następnie schłodzić na ruszcie.
11.
Podawać z masłem lub śmietaną i dżemem.
