Prepare: 10 minut
Gotować: 35 minut
Total: 45 minut
Podawać: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 230 kcal, białko 18,8 g, węglowodany 11,8 g, tłuszcz 12,3 g, cholesterol 60,2 mg, sód 749 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Rozkrusz mieloną wołowinę na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Dodaj cebulę i gotuj, mieszając, aby rozbić duże kawałki, aż przestanie się zaróżowiać.
3.
Odsącz nadmiar tłuszczu.
4.
Wymieszaj pastę pomidorową, harissę i sos Worcestershire, aż się połączą.
5.
Dodaj pomidor sosem i czosnkiem; zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu 15 minut.
6.
Dodaj ser mascarpone i gotuj jeszcze 15 minut.
7.
Zdejmij z ognia i dopraw suszonÄ… bazyliÄ….
