Prep: 10 minut
Gotować: 30 minut
Total: 40 minut
Podaje: 6
Wydajność: 6 porcji
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 243 kalorie, białko 8,1 g, węglowodany 34,3 g, tłuszcz 7,8 g, cholesterol 21,2 mg, sód 284,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Masło roztopić na dużej patelni na średnim ogniu.
2.
Ugotować krótko zieloną cebulę na maśle, następnie dodać ryż.
3.
Gotować i mieszać przez kilka minut do uzyskania brązowego ryżu.
4.
Dodać wodę i doprawić bulionem drobiowym i pieprzem.
5.
Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do średnio-niskiego.
6.
Przykryj i gotuj 20 minut.
7.
Zdjąć z ognia, przykryć i odstawić na 5 minut.
8.
Dodać parmezan.
