Baked Fish Creole

Baked Fish Creole
🧮

Potrzebujesz przeliczyć miary?

Użyj naszego kalkulatora kuchennego do szklanek, gramów i innych.

→

Składniki

3 szklanki wody
11/2 szklanki niegotowanego białego ryżu
1/2 szklanki masła
1 mielona cebula
1 ząbek czosnku mielona
2 łodyżki selera, mielona
1 dzwonek zielonego pieprzu, mielonego
1/2 szklanka mąki uniwersalnej
2 szklanki mleka
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
1/2 łyżeczka ostrego sosu
1/2 szklanka ostrego sosu
1 funt filetów z dorsza
2 pomidory, pokrojone
📱

Chcesz mieć ten przepis zawsze pod ręką?

Teraz to możliwe dzięki aplikacji: zapisuj w ulubionych, udostępniaj i wiele więcej.

▶
POBIERZ Z Google Play
→

Przygotowanie

1

Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F (205 stopni C). Posmaruj masłem blachę do pieczenia 9x13 cali. Doprowadź wodę do wrzenia w rondlu. Dodaj ryż i wymieszaj. Zmniejsz ogień, przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.

2

W holenderskim piekarniku roztopić masło na średnim ogniu. Dodać cebulę i czosnek. Gotować do miękkości około 4 minut. Dodać seler i pieprz. Gotować 3 minuty. Nie przyrumieniać. Dodać mąkę i dobrze wymieszać. Gotować przez 3 minuty.

3

Dodać mleko i zagotować. Doprawić solą, pieprzem i ostrym sosem. Dodać sos chili. Skosztować i doprawić n.

4

Umieścić ryż na dnie przygotowanej patelni. Ułożyć filety rybne na ryżu w jednej warstwie. Ułożyć pokrojone pomidory na rybę i polać sosem.

5

Piecz w 205 stopniach C przez 20 minut lub do momentu, gdy ryba będzie gotowana i łatwo rozdrobniona widelcem"].

Opinie i Oceny 💬

Dodaj swoją opinię

nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐