Prepare: 15 min
Cook: 25 min
Additional: 4 godz. 20 min
Total: 5 godzin
Porcje: 4
Wydajność: 4 porcje
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 400 kalorii, białko 43,3 g, węglowodany 11,1 g, tłuszcz 13,3 g, cholesterol 197,2 mg, sód 286,2 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Filety rybne włożyć do naczynia do pieczenia ze szkła żaroodpornego o wymiarach 9x13.
2.
Zalej rybę sokiem z rumu i limonki i na każdy filet połóż plasterek cebuli.
3.
Przykryj i wstaw do lodówki na 2 do 4 godzin.
4.
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 st.
5.
C).
6.
Wyjmij rybę z lodówki i wlej około 3/4 płynu.
7.
Plastry cebuli zostaw na talerzu i połóż gruby plaster cytryny na każdym filecie rybnym.
8.
Posyp oregano i czarny pieprz do smaku.
9.
Połóż trochę masła lub margaryny na każdym filecie.
10.
Piecz pod przykryciem w temperaturze 165 stopni C przez około 20 30 minut lub do momentu, gdy ryba będzie łatwo płatki widelcem.
11.
Uważaj, aby nie rozgotować ryba albo wyschnie.
12.
Podawać z ugotowaną cebulą i ćwiartkami cytryny.
