Babciowe Ciasto Z Rabarbarem
Składniki
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 230 stopni C
Oddziel żółtka i białka jajek. Białka odłóż na bezę.
Do przygotowanego ciasta włóż rabarbar. mąkę i sól do napełniania miski. Zalej rabarbar. Ciasto ułóż na blasze.
Piecz w nagrzanym piekarniku przez 12 minut. Obniż temperaturę piekarnika do 350 stopni F (175 stopni C) i piecz dodatkowe 30 minut. Wyjmij ciasto z piekarnika. Obniżyć temperaturę piekarnika do 325 stopni F (165 stopni C). ).
Białka zarezerwowane na bezę ubić w innej misce do uzyskania piany. Powoli dodawać cukier, sól i śmietankę tatarską. Ubijać na sztywno szczyty. Rozłóż na upieczonym cieście.
Piecz w nagrzanym piekarniku na lekko złocisty kolor, około 15 minut. Przed podaniem lekko ostudź.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐