Porcje: 12
Wydajność: 1 tuzin tortilli
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 113 kalorii, 2,9 g białka, 23,9 g węglowodanów, 0,7 g tłuszczu, 232,3 mg sodu.Przygotowanie przepisu
1.
W dużej misce wymieszaj mąkę i mąkę kukurydzianą.
2.
Dodaj proszek do pieczenia i sól i dobrze wymieszaj.
3.
Dodaj wodę, aby uformować kruche ciasto.
4.
Ugniataj ciasto rękami, aż będzie gładkie.
5.
trzymaj razem.
6.
Na posypanej mąką powierzchni, zagnieść ciasto, aż będzie gładkie.
7.
Podziel ciasto na 10-12 kawałków.
8.
Zroluj każdy w kulkę.
9.
Przykryj lekko folią spożywczą i odstaw na 10-15 minut.
10.
, Rozwałkuj każdy kawałek ciasta ręcznie, a następnie rozwałkuj na 8 - do 9-calowej rundy.
11.
Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu.
12.
Lekko nasmaruj gorącą patelnię i umieść na niej tortillę.
13.
n.
14.
Smaż tortillę, aż lekko się zrumienią, obracając, aby zapewnić równomierne zrumienienie.
15.
Powtórz z pozostałymi tortillami.
