Baba Ghanoush

Przygotowanie: 5 minut

Kucharz: 40 minut

Dodatkowe: 3 godziny

łącznie: 3 godziny 45 minut

Serwuje : 12

Wydajność: 1 1/2 szklanki

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 66 kalorii, białko 1,6 g, węglowodany 4,6 g, tłuszcz 5,2 g, sód 7 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C).

2.



Lekko posmaruj blachÄ™ do pieczenia.

3.



Ułóż bakłażana na blasze do pieczenia i nakłuj skórkę widelcem.

4.



Gotuj 30-40 minut, od czasu do czasu obracając lub do uzyskania gładkości.

5.



Wyjąć z piekarnika i włożyć do dużej miski z zimną wodą.

6.



Wyjąć z wody i zdjąć skórę.

7.



Włożyć bakłażana, sok z cytryny, tahini, sezam i czosnek do blendera elektrycznego i przecier.

8.



Doprawić solą i pieprz do smaku.

9.



Przenieś mieszankę z bakłażana do średniej miski i powoli mieszaj w oliwie z oliwek.

10.



oliwa z oliwek.

11.



Przed podaniem wstaw do lodówki na 3 godziny.

Komentarze do przepisów Baba Ghanoush

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Nasz ulubiony balsamiczny vinaigrette

Nasz ulubiony balsamiczny vinaigrette

Widzieć Nasz ulubiony balsamiczny vinaigrette
przepisy Japońska fasolka sezamowa po japońsku

Japońska fasolka sezamowa po japońsku

Widzieć Japońska fasolka sezamowa po japońsku
przepisy Makaron Bakłażanowy

Makaron Bakłażanowy

Widzieć Makaron Bakłażanowy

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy garnirunek

garnirunek

Widzieć garnirunek
przepisy Vegetales

Vegetales

Widzieć Vegetales
przepisy Bakłażan

Bakłażan

Widzieć BakÅ‚ażan

Inne przepisy w kategorii "Vegetales"