American Apple Pie

1.

Rozgrzej piekarnik do 425 stopni F (220 stopni C).

2.

Spryskaj głęboki talerz ciasta sprayem do gotowania, Połącz biały cukier, jasnobrązowy cukier, mąkę, cytrynę n, cynamon i dobrze wymieszaj.

3.

Dodaj jabłka i rodzynki do mieszanki cukru ; mieszaj, aż owoce będą dobrze pokryte.

4.

Łyżką jabłkową do ciasta.

5.

Drugie ciasto ułóż na wierzchu nadzienia i przytnij brzegi.

6.

Lekko pokryj wierzch ciasta roztrzepanym jajkiem, a następnie posyp odrobiną cukru.

7.

Piecz na złoty kolor, około 35-40 minut.

8.

Połóż na ruszcie i ostudź przez 30 minut.