Alzackie Kulki Czekoladowe
Porcje::
30
Wydajność::
5 tuzinów
Składniki
2 jajka
? szklanka białego cukru
4 (1 uncja) niesłodzonych kostek czekoladowych
½ łyżeczki mielonego cynamonu
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
? szklanka mąki uniwersalnej
2 ? kubki zmielonych migdałów
? kubek cukru pudru do dekoracji
Przygotowanie
1
Jajka ubić z cukrem na jasną i puszystą masę. Czekoladowe kwadraciki zetrzyj i dodaj do masy jajecznej. Dodaj pozostałe składniki i dobrze ubij. Uformuj kulę. Schłodź w lodówce przez co najmniej godzinę.
2
Uformuj schłodzone ciasto w kulki (około Łšrednica 3/4 cala). Obtocz każdą z nich w przesianym cukrze pudrze.
3
Ułóż kulki na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i pozostaw do wyschnięcia w pokoju (kuchni) przez 4-5 godzin. Piecz w temperaturze 475 stopni F (245 stopni C). ) przez 3-5 minut. Schłodzić na blasze do pieczenia przez 10 minut.
Opinie i Oceny 💬
Dodaj swoją opinię
nie ma jeszcze żadnych opinii. Bądź pierwszy i oceń ten przepis! ⭐