Prep: 20 minut
Kucharz: 15 minut
łącznie: 35 minut
Serwuje: 4
Wydajność: Porcja 4
Składniki
Informacje o wartości odżywczej
Par portion: 228 kalorii, białko 7,5 g, węglowodany 44,3 g, tłuszcz 4,1 g, sód 641,3 mg.Przygotowanie przepisu
1.
Umieść kalafiora w dużym naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej; mikrofale na High przez 3 minuty.
2.
Przełóż kalafiora do miski i odstaw na bok.
3.
PrzenieÅ› ziemniaki do naczynia i mikrofalÄ™ na High na 4 minuty.
4.
Wlej do miski z kalafiorem.
5.
Podgrzewaj oliwa z oliwek i nasiona kminku na dużej patelni na średnim ogniu, aż kmin napuszy się i stanie się złotobrązowy, wrzuć cebulę na olej i smaż około 3 minut, dodaj pomidory, smaż i mieszaj kolejne 3 minuty, dodaj kalafior i ziemniaki do mieszanki.
6.
Doprawić curry i solą.
7.
Kontynuuj gotowanie, aż się podgrzeje, 3 do 5 minut.
8.
Podawaj na gorÄ…co.
