Aebleskiver

Prep: 15 min

Cook: 15 min

Total: 30 minut

Serves: 30

Wydajność: 30 aebleskivers

Składniki



Informacje o wartości odżywczej

Par portion: 63 kcal, białko 1,8 g, węglowodany 7,7 g, tłuszcz 2,8 g, cholesterol 18,4 mg, sód 124,7 mg.


Przygotowanie przepisu

1.



W czystej szklanej lub metalowej misce ubij białka mikserem, aż osiągną sztywną pianę.

2.



Odłóż na bok.

3.



Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól, sodę oczyszczoną, cukier, żółtka, roztopione masło i maślankę na raz i ubijaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

4.



Delikatnie dodaj białka jaj na końcu.

5.



Włóż na dno każdej filiżanki z patelni Aebleskiver dodaj około 1 łyżki oleju roślinnego i podgrzej, aż będzie gorąca.

6.



Wlej około 2 łyżki ciasta do każdej filiżanki .

7.



Gdy tylko zaczną bąbelkować wokół krawędzi, szybko odwróć (duńscy kucharze używają długiej igły dziewiarskiej, ale widelec zadziała.

8.



) Kontynuuj gotowanie, obracajÄ…c kulkÄ™, aby zapobiec przypaleniu.

Komentarze do przepisów Aebleskiver

Zostaw swój komentarz:



Pokochasz te alternatywy

przepisy Makaron Z Sosem Orzechowym

Makaron Z Sosem Orzechowym

Widzieć Makaron Z Sosem Orzechowym
przepisy Węgierski Kifli II

Węgierski Kifli II

Widzieć Węgierski Kifli II
przepisy Szwedzkie klopsiki szefa kuchni Johna

Szwedzkie klopsiki szefa kuchni Johna

Widzieć Szwedzkie klopsiki szefa kuchni Johna

Szukasz list podobnych przepisów?

przepisy kuchnia świata

kuchnia świata

Widzieć kuchnia Å›wiata
przepisy europejski

europejski

Widzieć europejski
przepisy skandynawski

skandynawski

Widzieć skandynawski

Inne przepisy w kategorii "europejski"