Ziti III au four
Ingrédients
Préparation
Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.
Dans une grande poêle, faire dorer la viande à feu moyen. Ajouter les oignons; faire revenir jusqu'à tendreté. Égoutter le gras et ajouter la sauce à spaghetti ; laisser mijoter environ 15 minutes.
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
Dans un plat allant au four de 2 litres légèrement huilés, placer environ la moitié des pâtes ; garnir de une couche de tranches de provolone et de mozzarella. Étendre la moitié du mélange de sauce à spaghetti et de crème sure sur une couche.
Garnir avec le reste des pâtes, du fromage et de la sauce ; saupoudrer d'une couche de parmesan et de basilic frais.
Cuire au four préchauffé environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage et la sauce bouillonnent; servir.
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