Ziti III au four

Ziti III au four
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Ingrédients

1 paquet (16 onces) de pâtes ziti sèches
1 livre de boeuf haché maigre
1 oignon émincé
2 pots (28 onces) de sauce à spaghetti
6 onces de provolone en tranches de fromage
6 onces de fromage mozzarella en tranches
1u2009½ tasses de crème sure
½ tasse de parmesan râpé
¼ tasse de basilic frais haché
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Préparation

1

Porter à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter.

2

Dans une grande poêle, faire dorer la viande à feu moyen. Ajouter les oignons; faire revenir jusqu'à tendreté. Égoutter le gras et ajouter la sauce à spaghetti ; laisser mijoter environ 15 minutes.

3

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

4

Dans un plat allant au four de 2 litres légèrement huilés, placer environ la moitié des pâtes ; garnir de une couche de tranches de provolone et de mozzarella. Étendre la moitié du mélange de sauce à spaghetti et de crème sure sur une couche.

5

Garnir avec le reste des pâtes, du fromage et de la sauce ; saupoudrer d'une couche de parmesan et de basilic frais.

6

Cuire au four préchauffé environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage et la sauce bouillonnent; servir.

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