1.
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
2.
Graisser légèrement un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
3.
Remplir une grande casserole d'eau légèrement salée et porter à ébullition.
4.
Ajouter les pâtes ziti et ramener à ébullition.
5.
Cuire les pâtes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites mais encore fermes sous la dent, environ 11 minutes ; égoutter.
6.
Mélanger l'œuf, la ricotta et 1/4 tasse de parmesan dans un bol.
7.
Étendre 1/3 de la sauce à spaghetti dans un plat de cuisson préparé, garnir avec la moitié des pâtes, la moitié du mélange de ricotta, 1/3 de la sauce à spaghetti, la moitié de la mozzarella et la moitié du parmesan, répéter les couches.
8.
Garnir du reste de la sauce à spaghetti et du parmesan ; couvrir le plat de cuisson de papier d'aluminium .
9.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, 45 à 50 minutes.
Biscuits aux croustilles de pommes de terre au caramel
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